Werkraum Freunde

2. September 2017, kulinarisches Sommerfest

 

Das diesjährige große Fest der Werkraum Freunde stellt die Kunst und das Handwerk der Schnapsbrennerei in den Mittelpunkt. Roland Adlassnigg, Bildhauer und Schnapsbrenner aus Rankweil, kocht am 2. September 2017 um 19 Uhr im Werkraum in Andelsbuch ein 5-gängiges Menü unter dem Motto: `DOPPELBRENNTER ́. Organisator und Conferencier des Abends ist Paul Renner.

 

Einer langen Tradition folgend, bringen Besucher beim Schnapsbrennen Leberkäs und Bier selber mit. Roland weicht für uns von dieser Tradition ein wenig ab, in dem er ein herrliches Menü, den Phasen des Schnapsbrennens folgend, zubereitet: Vorlauf, Herzstück, Nachlauf. 10 Sorten Schnäpse bilden den Abschluss, und auch Wasser steht bereit. Den Gästen ist es freigestellt, dazu ihre eigene Wein- oder Bierbegleitung mitzubringen, natürlich ohne Korkgeld. Zum Abschluss des Abends werden wir alle glücklich mit einer eigenen kleinen Flasche und der vom Künstler gestalteten und handsignierten Menükarte nach Hause ziehen.

 

Wir freuen uns sehr, Sie zu diesem großartigen Abend einladen zu können. Mit Ihrer Teilnahme sichern Sie sich nicht nur einen kulinarischen Abend der besonderen Art, sondern unterstützen auch die Werkraum Freunde im  Bemühen, den Werkraum mit interessanten Vorträgen und Ausstellungen zu „bespielen“ und in der Vermittlung der Kultur des Handwerks zu fördern. Der Preis beträgt EUR 80,– für unsere Vereinsmitglieder und EUR 120,– für alle weiteren Gäste. Wir bitten um Anmeldung telefonisch unter +43 5512 263 86 oder per E-Mail an info@werkraum.at

Verein der Freunde des Werkraums Bregenzerwald

Die Werkraum Freunde setzen sich zur Aufgabe, das kulturelle Programm im Werkraum Bregenzerwald zu fördern. Der Werkraum Bregenzerwald ist international präsent, die innovativen Handwerker sind im In- und Ausland gefragt. Seit seiner Gründung im Jahr 1999 wirkt der Werkraum mit Ausstellungen, Wettbewerben und Vorträgen, mit Entwicklungs- und Nachwuchsarbeit.
Seit 2013 führt der Werkraum ein eigenes Haus in Andelsbuch. Architekt ist der renommierte und dem Handwerk sehr verbundene Peter Zumthor aus der Schweiz. Gebaut wurde das Gebäude von den Werkraum-Handwerkern. Eine offene Halle bietet Platz für Ausstellungen und Veranstaltungen, ist Ort des Kontakts zwischen Handwerk und Kundschaft. Allen Menschen, die sich mit gesellschaftlichen und kulturellen Belangen des Handwerks befassen und sich engagieren möchten, bieten die Werkraum Freunde eine einzigartige Plattform.

Vorstand