Wirtschaft

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Während der Betriebszeiten des Hauses ist die Wirtschaft geöffnet und  bietet neben einem Mittagsmenü feine Kuchen und Kaffeespezialitäten. Die Gastwirtschaft im Werkraum liegt inmitten einer grandiosen Landschaft. Sie lädt ein zur kurzen Pause, genauso wie zum längeren Verweilen. Wir legen sehr großen Wert auf eine möglichst frische Zubereitung.

 

Auf Anfrage bieten wir auch Speisen für Gruppen und kleinere Tischgesellschaften.

Wochenmenüplan KW 21
Dienstag 23.05.2017
Tagessuppe
*
Werkraum Nudelplausch
Lasagne
Penne
Gebratene Gnocci
Dazu:
Sauce Carbonnara
Tomaten-Basilikum-Sauce
Käse-Kräutersauce
& kleiner gemischter Salat

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Mittwoch 24.05.2017
Tagessuppe
*
Grillspieß,
aus Rindshuft, Schweinekarreé
dazu Kartoffelgratin & Blumenkohl- Karotten-Gemüse
oder
Spargel süß-sauer,
mit Paprika, Ananas & MurrErr-Pilzen im Reisring
außerdem Rhabarber-Pfirsich-Kompott

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Donnerstag 25.05.17
Wir wünschen einen schönen Feiertag

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Freitag 26.05.17
Tagessuppe
*
Gedämpftes Lachssteak
an Pernod-Sauce,
dazu Salzkartoffeln & Wurzelgemüsestreifen

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Samstag 27.05.17
Menü nach Tagesangebot

Wochenangebot:
Geröstete Kalbsleber
von Familie Bär, Andelsbuch,
mit Butterreis
12,50 €

 

 

Der Zugang zur Werkraum-Wirtschaft ist frei.

Menüpreis 8,50 €